1- dar click en el icono de la ventana ubicado en la esquina superior izquierda de la pagina para abrir el menu de control.

   
2- presionamos sobre la opción de inventario.

   
3- en inventario, en la barra superior ubicamos configuración y damos clikc para desplegar mas opciones.

   
4- ubicamos crear la opción de categoría de productos y le damos click.

   
5- ya en categorías de producto presionamos sobre crear.

   
6- se abrirá la ventana de creación de categoría que solicitara:
->Nombre de la categoría: el nombre que tendrá la categoría.
->Categoría padre: bajo que categoría se encuentra la categoría a crear
->Forzar estrategia de retirada: en este apartado te permitirá escoger si quieres que se muestre primero lo que                                     lleve   mayor tiempo en tu inventario (LIFO) o lo que menos lleve (FIFO).

7- una vez ingresados estos datos se presionara sobre guardar y se crearía la nueva categoría.